وحي - الهام

تحول ملجأ الحرب العالمية الثانية على ارتفاع 100 قدم تحت أنابيب لندن إلى مزرعة تحت الأرض

تحول ملجأ الحرب العالمية الثانية على ارتفاع 100 قدم تحت أنابيب لندن إلى مزرعة تحت الأرض


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

يقع ملجأ من الحرب العالمية الثانية على ارتفاع 100 قدم أسفل محطة مترو أنفاق لندن في كلافام ، وقد تحول الآن إلى مزرعة تحت الأرض تزرع الخضار والسلطات والأعشاب الصغيرة بفضل الشيف ميشيل رو جونيور.

[مصدر الصورة: أخبار وصور وطنية ، إيزابيل إنفانتيس]

Michel Roux Jnr هو شيف حائز على نجمة ميشلان وقد أطلق مع اثنين من رواد الأعمال العلامة التجارية Growing Underground. ستبدأ المرحلة الأولى من المشروع بزراعة الجرجير والبقدونس والفجل وبراعم البازلاء والخردل والقطيفة الحمراء والكرفس.

تمكن الفريق حتى الآن من جمع 750 ألف دولار من الأموال لبدء مشروع Growing Underground. ستزرع النباتات باستخدام نظام الزراعة المائية الذي سيدور الماء بالمغذيات من خلال صواني النباتات الموجودة على أسرة القنب. يخطط المزارعون لاستخدام المياه التي تتسرب عبر الأرض إلى غرف الأحواض الممتدة على طول الأنفاق. ستخضع هذه المياه بعد ذلك لعملية تنقية وستغذي النباتات.

بالطبع هناك مشكلة نقص ضوء الشمس عند زراعة النباتات في مزرعة تحت الأرض. تغلب الفريق على هذا من خلال تركيب مصابيح LED في البنوك التي تعمل بالطاقة الخضراء.

تم بناء أنفاق الحرب العالمية الثانية القديمة لتوفير الحماية للعائلات من القنابل المتطايرة في عامي 1940 و 1942 ، وأدت هذه الأنفاق إلى الفوضى في لندن خلال الحرب. تم افتتاح الأنفاق الشمالية في كلافام في يوليو 1944 وتم تجهيزها بعد ذلك بالمراكز الطبية والصرف الصحي والأسرة والمطابخ وتمكنت من استيعاب ما يصل إلى 8000 شخص وتوفير الأمان لهم.

يبلغ ارتفاع الأنفاق 12 طابقا تحت الأرض وظلت غير مستخدمة منذ انتهاء الحرب. عمق الأنفاق يعني أن درجة الحرارة تبقى عند 16 درجة مئوية على مدار السنة حتى يمكن زراعة المحاصيل على مدار العام حيث لا داعي للقلق من الصقيع. تم إطلاق المخطط قبل ثلاث سنوات من قبل ستيفن درينج وريتشارد بالارد ، وكلاهما يعتقد أنه قد يكون الحل للمساعدة في النمو السكاني في المناطق الحضرية والضغط الذي يسببه ، وفي نفس الوقت إنتاج طعام صحي يمكن أن يكون على الطاولة في أقل من ثماني ساعات من حصادها.

انضم Michel Roux Jr إلى الفريق وأصبح مديرًا وسيتولى تقديم المشورة للفريق بشأن اختيار المحاصيل إلى جانب تصميم المنتج. ستزرع المحاصيل في بيئة مغلقة ولديها أحد أحدث أنظمة التهوية إلى جانب أنظمة الري والإضاءة المتقدمة. الهدف كله هو أن تنتج المزرعة الجوفية المحاصيل ويكون لها تأثير ضئيل على البيئة. سيكون العميل التجاري الأول الذي يأخذ المنتجات هو County Supply London وهم يزودون المطاعم في سوق كوفنت جاردن. في النهاية سيتوسع المشروع ليضم 20 شخصًا يعملون على مساحة 2.5 فدان في الأنفاق.


شاهد الفيديو: ملجأ تحت سكة حديد باريسية يخلد محطات من الحرب العالمية الثانية (شهر اكتوبر 2022).